Descripción
COLORANTE ALIMENTARIO AZUL INDIGO E-132
El Colorante Alimentario Azul Indigo es un colorante sintético de alta calidad utilizado en la industria alimentaria para proporcionar un vibrante color azul profundo. Es ideal para aplicaciones en productos de confitería, bebidas, helados, y otros alimentos que requieran un toque visual atractivo y llamativo. Este colorante se caracteriza por su excelente estabilidad y capacidad de dispersión, lo que asegura una coloración uniforme y duradera en las preparaciones.
Colorante Alimentario Azul Indigo Características:
- Color intenso: Aporta un tono azul índigo brillante, perfecto para realzar visualmente cualquier producto alimenticio.
- Versátil: Adecuado para una variedad de aplicaciones como dulces, pasteles, gelatinas, refrescos y productos lácteos.
- Alta solubilidad: Se dispersa fácilmente en líquidos y mezclas, ofreciendo un color uniforme y estable.
- Cumple con normativas internacionales: Certificado para su uso en alimentos según las regulaciones vigentes. Las principales agencias reguladoras, como la EFSA y la FDA, la han aprobado para su uso en alimentos. Otras autoridades relevantes en el sector de la alimentación: FMI
- Resistencia al calor y a la luz: Mantiene su intensidad de color incluso en condiciones exigentes de producción.
El Colorante Alimentario Azul Indigo E-132, es un colorante sintético de alta calidad.
Está hecho por sistema de atomización en polvo y proporciona un color Azul Marino, aprobado por la FDA y seguro para el consumo humano, el Colorante Alimentario Azul Indigo E-132 es el colorante perfecto para cualquier preparación en tonos azules y son ampliamente utilizados en la industria alimentaria.
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Utilización Industria Alimentaria:
Pastelería y bollería, helados, yogur y lácteos, Bebidas Refrescantes, preparados de fruta, cereales…
Sectores entre otros: Alimentación, Bebidas, Farmacia, Cosmética, Jabones, Textil, entre otras, etc.
Venta al Por Menor desde: Muestras 0,10 gr. a 1.000 gr.
Peso Producto de: 0,10 gr. a 1 Kg.
Formato: Polvo
Color: AZUL
Etiquetado: E-132
Solubilidad: Soluble en agua.
