Descripción
El Colorante Alimentario Violeta es una opción perfecta para añadir un toque sugerente y consistente a tus productos alimentarios. Este colorante es altamente estable y está diseñado para conservar su tonalidad violeta intensa incluso en condiciones extremas de cocción o almacenamiento. Ideal para su uso en repostería, bebidas, productos lácteos, y más, garantiza un acabado profesional y atractivo.
Cumple con todas las normativas europeas de seguridad alimentaria, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones industriales y artesanales. Perfecto para aquellos que buscan precisión y durabilidad en la coloración de sus alimentos.
Colorante Alimentario Violeta Características:
- Color violeta sugerente y consistente.
- Alta estabilidad en diferentes condiciones de cocción y almacenamiento.
- Apto para repostería, bebidas, lácteos y productos de panadería.
- Cumple con las normativas alimentarias europeas.
- Ideal para uso industrial y artesanal.
- Fácil de mezclar y aplicar.
El Colorante Alimentario Violeta E-122 + E-151, es un colorante alimentario sintético de alta intensidad.
SEGURIDAD
Está hecho por sistemas de atomización química en formato polvo, y proporciona un color Violeta morado. Aprobado por la FDA y seguro para el consumo humano, es el colorante perfecto para cualquier elaboración de color marrón en los alimentos, que son ampliamente utilizados en la industria alimentaria.
Puedes consultar la autoridad reguladora europea: EFSA
Otras autoridades relevantes en el sector de la alimentación: FMI
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Utilización Industria Alimentaria:
Pastelería y bollería, helados, bebidas refrescantes, preparados, salsas, etc…
Venta al Por Menor desde: Muestras 0,10 gr. a 1.000 gr.
Peso Producto de: 0,10 gr. a 1 Kg.
Formato: Polvo
Color: Violeta
Etiquetado: E-122 + E-151
Solubilidad: Soluble en agua.
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