Ventresca de Bonito del Norte Bio Emperatriz

Descripción

La ventresca de bonito del norte bio de Emperatriz es una de las partes más tiernas y jugosas del atún blanco, seleccionada y conservada en aceite de oliva virgen extra ecológico. Su textura delicada y su sabor suave la hacen ideal para consumir sola o como ingrediente principal en preparaciones frías y recetas tipo gourmet.

Producto 100% natural, sin aditivos y sin gluten.

Ingredientes

Ventresca de Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva virgen extra ecológico*, sal marina.

*Procedente de agricultura ecológica certificada.

Alérgenos: contiene pescado. Sin gluten. Sin otros alérgenos añadidos.

Información nutricional valor medio por 100g de producto escurrido

• Valor energético: 811 kJ / 193 kcal
• Grasas: 8,6 g
• – de las cuales saturadas: 1,6 g
• Hidratos de carbono: 0 g
• – de los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 29 g
• Sal: 0,51 g

Modo de empleo

Consumir directamente o utilizar en recetas frías (ensaladas, tostas, carpaccios) para conservar su textura y sabor.

Conservación

Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 48–72 horas.

Presentación

Lata de 125 ml.