Descripción
COLORANTE ALIMENTARIO NARANJA SUNSET YELLOW E-110
El Colorante Alimentario Amarillo-Naranja Sunset Yellow, es un colorante alimentario sintético de alta intensidad. Está hecho por sistema atomización en polvo y proporciona un color Amarillo Naranja Brillante, (con mucha dosis tirando al color Naranja) para elaborar sus platos. Aprobado por la FDA y seguro para el consumo humano, el Colorante Alimentario Sunset Yellow es el colorante perfecto para cualquier elaboración color naranja.
Este colorante es reconocido por su estabilidad frente al calor y la luz, garantiza colores intensos y duraderos en cada aplicación. Cumple con las normativas de seguridad alimentaria vigentes, y su fácil disolución en agua lo hace perfecto para mezclas líquidas y en polvo. Dale un toque atractivo e irresistible a tus productos con el colorante E-110 Naranja Sunset Yellow. ¡Potencia visualmente tus creaciones con este colorante sintético de alta calidad!
Utilización Industria Alimentaria:
Pastelería y bollería, helados, bebidas refrescantes, yogur y lácteos, preparados de fruta, cereales…
Yogures aromatizados, ciertos fiambres, productos de confitería, mostazas, salsas, bebidas alcohólicas, refrescos, chicles
COLORANTE ALIMENTARIO NARANJA SUNSET YELLOW SEGURIDAD:
- Regulación y Aceptación: El E-110 está aprobado para su uso en alimentos y bebidas en muchos países, incluidos los de la Unión Europea, Estados Unidos (bajo el nombre FD&C Yellow No. 6), y otros. Las agencias reguladoras como la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) han evaluado su seguridad.
- Ingesta Diaria Admisible (IDA): La EFSA ha establecido una ingesta diaria admisible (IDA) de 4 mg por kilogramo de peso corporal. Esto significa que, dentro de estos límites, el consumo del colorante es considerado seguro para la mayoría de la población.
- Posibles Efectos Adversos: A pesar de su aprobación, el E-110 ha sido asociado en algunos estudios con efectos adversos, especialmente en personas sensibles. Se ha señalado que puede contribuir a reacciones alérgicas, como urticaria o asma, particularmente en individuos con sensibilidad a los colorantes azoicos. Además, en combinación con ciertos conservantes, como los benzoatos, se ha sugerido una posible relación con hiperactividad en niños, lo que llevó a la implementación de advertencias en algunos países.
Aplicaciones del Sunset Yellow (E-110)
- Alimentos y Bebidas: Se utiliza para dar color a una amplia gama de productos, como bebidas carbonatadas, postres, helados, confitería, productos lácteos y salsas. Su tono naranja lo hace ideal para productos que buscan un color cálido y atractivo.
- Cosméticos y Productos Farmacéuticos: Además de su uso en alimentos, el E-110 también se encuentra en productos cosméticos como sombras de ojos, rubores, y en recubrimientos de tabletas y jarabes en la industria farmacéutica.
- Otras Aplicaciones: Se emplea en productos no alimentarios, como detergentes y otros productos de limpieza, donde se requiere un color naranja.
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Venta al Por Menor desde: Muestras 0,10 gr. a 1.000 gr.
Peso Producto de: 0,10 gr. a 1 Kg.
Formato: Polvo
Color: Amarillo / Naranja
Etiquetado: E-110
Solubilidad: Soluble en agua.
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