Descripción

COLORANTE ORO INORGANICO COMESTIBLE

El Colorante Oro Inorganico Comestible, en formato polvo, es nuestro colorante brillante Oro especial de diseño Alimentario, es la gran novedad en colorantes como variante diferente (a los tradicionales) y todos ellos disponen de certificacion reglamentaria alimentaria.

Colorante Oro Inorganico Comestible:

Para su conocimiento son colorantes alimentarios, y esta modalidad o tipo se definen como «Pigmentos Inorgánicos» (colorantes de origen mineral) procedentes de la Mica (entre otros minerales naturales) que son compuestos óxidos. (Ejemplos de Pigmentos Inorgánicos): Son de origen mineral natural, de las tierras sombra, de los ocres y las tierras Siena. y son de Mica, que se excavan de la tierra, como rocas, minerales, piedras (principalmente óxido de hierro). Este pigmento tiene partículas más grandes, por lo que al tener mayor peso molecular, tiene mayor fijación, y se impregnan en la elaboración de productos, siendo muy diferentes a los que se venden como «Metalicos» que son diseño y procedencia química de laboratorios, y estos si que son nocivos.

SEGURIDAD ALIMENTARIA:

Está hecho por sistemas de atomización química en formato polvo,  y proporciona un color oro. Aprobado por la FDA y seguro para el consumo humano, es el colorante perfecto para cualquier elaboración de color oro en los alimentos, que son ampliamente utilizados en la industria alimentaria.

Puedes consultar la autoridad reguladora europea: EFSA

Otras autoridades relevantes en el sector de la alimentación:  FMI

El Colorante Oro Inorganico Comestible, es ideal para preparar sus elaboraciones modernas con ingenio y diseño espectaculares, se pueden diluir en Alcohol Alimentario, para crear un líquido tipo cremoso denso, creando una mezcla de cobertura de película delgada, se puede utilizar para preparaciones superficiales en Repostería, para coberturas de Pastelería, para Dulces, en bebidas espumosas, (creando un efecto Anacarado Perlescente) bebidas  alcohólicas dando aspecto de movimiento, en el mundo del Gourmet se le da aspecto Oro y Plata a los alimentos que se le quiere dar imagen de mucho valor, y otras ideas creativas muy particulares

Utilización en Industrias:

> Industria Alimentaria: Reposteria, Pastelería, bollería, Helados, Bebidas de diseño, Carnicas, Pescados. Farmacia, Cosmética, Jabones, Textil y Velas entre otras, etc.

¿Quieres saber más sobre cómo los colorantes alimentarios?

Explora nuestro blog para obtener información detallada sobre los diferentes tipos de colorantes y cómo tomar decisiones informadas para ti y tu familia.

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Descripciones Producto:

Venta desde:  0,10 gr.  un  1.000 gr.

Peso Producto de :  0,10 gr . un  1 kilo.

Formato: Polvo Brillante

Color:  Oro Brillante

Solubilidad: Soluble en Agua.

FORMULARIO CONTACTO PRODUCTO: