Descripción
COLORANTE ALIMENTARIO NEGRO SPN E-152
El Colorante Alimentario NEGRO SPN E-152 , es un colorante alimentario sintético de alta intensidad.
El colorante alimentario negro SPN es un colorante sintético que produce un tono negro profundo, utilizado en una variedad de productos alimenticios para crear un color oscuro uniforme. Es especialmente popular en confitería, pastelería y en la decoración de alimentos que requieren un color intenso sin alterar el sabor.
COLORANTE ALIMENTARIO NEGRO SPN CARACTERÍSTICAS:
- Color: Proporciona un negro intenso y uniforme, ideal para lograr un efecto dramático en productos alimentarios. Puede ajustarse en concentración para obtener tonos grisáceos o negros más suaves.
- Solubilidad: Es altamente soluble en agua, lo que facilita su uso en productos líquidos, pero también puede estar disponible en formatos solubles en grasa, según la necesidad.
- Estabilidad: Ofrece buena estabilidad ante la luz y el calor, manteniendo su color oscuro a lo largo del tiempo, incluso después del procesamiento.
Está hecho por sistema atomización en polvo y proporciona un color negro. Aprobado por la FDA y seguro para el consumo humano, es el colorante perfecto para cualquier elaboración de color negro en los alimentos, que son ampliamente utilizados en la industria alimentaria.
Utilización Industria Alimentaria:
Pastelería y bollería, helados, bebidas refrescantes, preparados, salsas, etc…
Venta al Por Menor desde: Muestras 0,10 gr. a 1.000 gr.
Peso Producto de: 0,10 gr. a 1 Kg.
Formato: Polvo
Color: Negro
Etiquetado: E-152
Solubilidad: Soluble en agua.
SEGURIDAD
Aprobado por la FDA y seguro para el consumo humano, es el colorante perfecto para cualquier elaboración ampliamente utilizados en la industria alimentaria.
Puedes consultar la autoridad reguladora europea: EFSA
Otras autoridades relevantes en el sector de la alimentación: FMI
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